"Mở quán 2026: Thách thức lớn,
nhưng là cơ hội càng cao cho chủ quán có chiến lược bài bản & tư duy nhạy bén."

Chỉ 100 suất duy nhất cho Anh/Chị đang có dự định mở quán đồ uống trong năm 2026 nhưng:

 ''Chưa biết bắt đầu từ đâu - Chưa tự tin pha chế – Chưa rõ chi phí – Chưa rõ mô hình'' và Đặc biệt chưa biết gì về vấn đề Pháp lý [Cập nhật 2026]

WORKSHOP ''LÀM CHỦ QUÁN 2026 -
Kỷ nguyên Đổi mới,
nền tảng vững vàng''

Nhận vé tham dự

FORM NHẬN VÉ

Ngày

Giờ

Phút

Giây

00
00
00
00

Đếm ngược thời điểm Workshop:

  • Địa điểm tham gia:  TP.HCM
  • Thời gian: Ngày 17/01/2026 (13:00-18h00)
  • Quy mô sự kiện: Khoảng 100 người
MIỄN PHÍ
  • Ghế khu vực FREE.
  • Tham gia trọn ngày Workshop.
  • Trải nghiệm thử sản phẩm & đồ uống.
  • Welcome drink.
  • Túi quà tặng nguyên liệu pha chế.
  • Nhận ưu đãi khóa học trong ngày.
VÉ THAM DỰ

Bấm để nhận vé

Bấm để nhận vé

Bấm để nhận vé

LỰA CHỌN HẠNG VÉ CỦA BẠN

HÃY ĐẶT HẠNG VÉ PHÙ HỢP NHẤT VỚI BẠN
VÉ GENERAL
299.000đ
599.000đ
  • Bao gồm toàn bộ quyền lợi của hạng FREE
  • Ghế khu vực General (vị trí quan sát tốt hơn).
  • Tặng bộ ''Công Thức Đồ Uống Hottrend trong năm 2026''.
  • Nhận ưu đãi khóa học trong ngày.
VÉ VIP
599.000đ
899.000đ
  • Bao gồm toàn bộ quyền lợi của hạng GENERAL
  • Ghế khu vực VIP (đẹp – gần sân khấu – dễ tương tác).
  • Tài liệu Hướng dẫn ĐKKD mô hình quán theo quy định 2026.
  • Bộ tài liệu hướng dẫn đăng ký gian hàng AppFood.
  • Mẫu Nội Quy Nhân Viên quán.
  • Mẫu bài đăng tuyển dụng thu hút nhân tài.

Bấm để nhận vé

VÉ VVIP

(Tối đa 10 suất)

 999.000đ
  • Bao gồm toàn bộ quyền lợi của hạng VIP.
  • Ghế khu vực VVIP (hàng đầu – trung tâm).
  • 30 phút tư vấn 1:1 trực tiếp với Giảng viên Ly Phạm hoặc CEO Hồ Đăng Sang
Chỉ còn:
1.999.000đ
''Workshop này không giúp làm bạn bùng nổ doanh số ngay từ lần đầu, nhưng sẽ giúp bạn trang bị tư duy đúng để không phải trả giá bằng tiền bạc và thời gian như những người đi trước.''.

LÍ DO CHỦ QUÁN TƯƠNG LAI
KHÔNG THỂ BỎ LỠ BUỔI WORKSHOP NÀY

Biết nên mở mô hình nào với số vốn hiện tại
Nắm vững cách pha chế và quy trình
 vận hành bài bản
Biết menu nào nên bán – menu nào không nên
Hiểu rõ sự dịch chuyển thị trường 2026 để không bị đào thải và tìm thấy 'cửa sáng' cho quán mới.
Biết ước lượng chi phí mở quán sát
thực tế

Bấm để nhận vé

“AI NÊN VÀ KHÔNG NÊN THAM GIA
 WORKSHOP NÀY?”

  • Bạn chỉ muốn học vài công thức để pha chơi, không có ý định mở quán
  • Bạn cho rằng mở quán đơn giản chỉ là thuê mặt bằng, mua máy móc và treo biển hiệu,...
  • Bạn nghĩ rằng pha chế ngon là đủ để bán được
  • Bạn không sẵn sàng nghe những chia sẻ thực tế – thẳng – có thể khác những gì bạn đang tin

Workshop này KHÔNG dành cho bạn nếu:

Workshop này DÀNH RIÊNG cho bạn nếu:

  • Bạn đang có ý định mở quán trong 6–12 tháng tới
  • Bạn sợ làm sai ngay từ đầu vì vốn không nhiều
  • Bạn muốn biết nên mở mô hình nào – bán gì – đầu tư bao nhiêu là đủ
  • Bạn muốn nghe người đã mở – đã sai – đã trả giá thật chia sẻ lại
  • ĐẶC BIỆT, 2026 là năm của sự sàng lọc, đây chính là thời điểm 'vàng' để bạn trang bị một nền móng vững chắc, giúp quán không chỉ 'sống sót' mà còn bứt phá mạnh mẽ trong kỷ nguyên mới.

Tôi muốn tham gia

    (Thời gian dự kiến: 13:00 - 18:00)

12:45 – 13:30: Check-in nhận chỗ ngồi và nước uống.

13:30 – 15:00: Phần 1: Thực chiến Pha chế
- Hướng dẫn pha chế - Cập nhật bộ sưu tập đồ uống Tết + Các món Hot trend 2026.
- Hướng dẫn các lưu ý trong quá trình pha chế để kinh doanh

15:00 – 15:15: Nghỉ giải lao và và thưởng thức đồ uống
- Tạm nghỉ giữa giờ và trực tiếp trải nghiệm hương vị các món đồ uống do đội ngũ Giảng viên- Trợ giảng chuẩn bị.

15:15 – 17:00: Phần 2: Kiến thức Pháp lý và Chiến lược vận hành.
- Phổ biến kiến thức về giấy phép, quy định thuế và thủ tục đăng ký kinh doanh mở quán.
- Phân tích tiềm năng thị trường & Chiến lược bán Online (trực tuyến) hiệu quả.

17:00 – 18:00: Giải đáp thắc mắc và Tư vấn lộ trình chuyên sâu.
- Giải đáp thắc mắc trực tiếp cùng Giảng viên Ly Phạm và CEO Hồ Đăng Sang

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH CHI TIẾT

Tư vấn chi tiết

#1/ Kỹ thuật Pha chế và Cập nhật Xu hướng 2026
- Bạn sẽ được hướng dẫn pha chế các dòng đồ uống đặc sắc dành riêng cho dịp Tết và nắm rõ quy trình pha chế.
- Bên cạnh đó nắm bắt những xu hướng thức uống dẫn đầu thị trường trong năm 2026. Đây là bước quan trọng nhất để tạo ra một thực đơn thu hút khách hàng ngay từ ngày đầu mở quán.

#2/ Nghiệp vụ Pháp lý và Quản trị Vận hành
Xóa bỏ rào cản về thủ tục hành chính với các hướng dẫn chi tiết về giấy phép kinh doanh, quy định thuế và các bước đăng ký hoạt động theo đúng pháp luật. Kiến thức này giúp quán của bạn vận hành ổn định, bền vững và tránh được những rắc rối không đáng có về sau.

#3/ Chiến lược Kinh doanh và Tối ưu Lợi nhuận
Thấu hiểu thực tế thị trường để xây dựng mô hình phù hợp với số vốn hiện có và triển khai hiệu quả các kênh bán hàng trực tuyến. Đặc biệt, bạn sẽ được học cách nhận diện rủi ro để không phải trả những "cái giá rất đắt" mà nhiều người đi trước đã gặp phải.

“3 Trụ cột vàng cho chủ quán tương lai: Khởi sự bền vững, đón đầu xu hướng 2026.”

01

Học công thức dễ bán – không cần setup phức tạp – phù hợp quán mới

I. TRỤ CỘT 1: PHA CHẾ

Phân tích vốn – mô hình – menu – giá bán cho người mới bắt đầu

02

II. TRỤ CỘT 2: PHÁP LÍ VÀ VẬN HÀNH

Những điều chủ quán mới thường làm sai khi đăng ký kinh doanh

III. TRỤ CỘT 3: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH VÀ TỐI ƯU CHI PHÍ

03

Trong thế giới đầy thử thách và cơ hội của ngành ẩm thực và đồ uống (F&B), CEO Hồ Đăng Sang là một biểu tượng của sự sáng tạo và tầm nhìn chiến lược. Với hơn 7 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, Hồ Đăng Sang đã khẳng định mình qua những dự án đầy nhiệt huyết và thành công, đem lại những giá trị bền vững và sự đổi mới không ngừng.

Chuỗi cửa hàng Lục Coffee & Tea là một minh chứng rõ nét cho sự lãnh đạo tài ba của Hồ Đăng Sang. Từ những ngày đầu khởi nghiệp, Hồ Đăng Sang đã định hướng và phát triển Lục Coffee & Tea trở thành một thương hiệu có tiếng, không chỉ vì chất lượng sản phẩm mà còn vì cam kết với sự phát triển bền vững. Mỗi cửa hàng Lục Coffee & Tea đều mang trong mình một câu chuyện riêng, kết nối với khách hàng qua những ly cà phê và trà được chế biến tinh tế.

Hồ Đăng Sang
- CEO Saly Group
- Nhà đồng sáng lập Học viện đào tạo pha chế Saly Academy

Anh Hồ Đăng Sang

Trong ngành Pha chế và kinh doanh F&B, ít ai có thể vượt qua tầm ảnh hưởng của Ly Phạm, giảng viên chính và đồng sáng lập Học viện SaLy Academy. Với hơn 7 năm kinh nghiệm quản lý và vận hành chuỗi cửa hàng Lục Coffee & Tea, Ly Phạm đã khẳng định mình là một chuyên gia uy tín, được kính trọng trong cộng đồng F&B.

Khởi nghiệp từ niềm đam mê với nghệ thuật pha chế, Ly Phạm không ngừng nghiên cứu và phát triển các công thức pha chế độc đáo, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và độc đáo. Sự kiên trì và sáng tạo của Ly Phạm đã giúp Lục Coffee & Tea trở thành một thương hiệu nổi tiếng, được khách hàng yêu mến và tin tưởng.

Ly Phạm
- Giảng viên pha chế tại Học viện Saly Academy
- Sáng lập chuỗi cửa hàng Lục Coffee & Tea

Giảng viên Ly Phạm

Chuyên gia đã có hơn 8 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực Kế Toán với thế mạnh tư vấn thuế, tham mưu về vấn đề nợ/ thừa thuế cho doanh nghiệp, làm việc với cơ quan thuế trong việc quyết toán thuế và cộng tác với kiểm toán để cùng đưa ra các ý kiến thống nhất.

Đã đồng hành với hơn 200 doanh nghiệp lớn nhỏ thuộc đa dạng lĩnh vực (F&B, Sản xuất, Thương mại, Xây dựng...), giúp họ gỡ rối các nút thắt về thuế và xây dựng hệ thống kế toán vận hành ổn định, bền vững.


Khách mời đặc biệt:

GẶP GỠ DIỄN GIẢ

Có hàng nghìn học viên đã tham dự Các khóa học pha chế và kinh doanh F&B của Học viện Saly Academy mỗi năm, khi trở về áp dụng, con đường kinh doanh của Anh/Chị đã có rất nhiều thay đổi tích cực.

Không lý thuyết suông, Workshop lần này là nơi hé lộ những bí mật vận hành và chiến lược thực chiến được đúc kết từ hành trình 7 năm dấn thân trong mảng F&B.

Tôi muốn tham gia

THÀNH CÔNG TỪ NHỮNG HỌC VIÊN
ĐÃ ÁP DỤNG ĐÚNG KIẾN THỨC ĐƯỢC HỌC

''Tư duy nhạy bén và chiến lược bài bản là chìa khóa mở ra cánh cửa thành công cho bất kỳ mô hình F&B nào. Những học viên của Saly Academy không chỉ dừng lại ở việc pha chế ngon, mà họ đã thực sự trở thành những nhà quản trị bản lĩnh''.

Ngay khi còn là sinh viên, Ly Phạm và Hồ Đăng Sang đã ấp ủ ước mơ mở quán cà phê. Với số vốn tích cóp và vay mượn, tháng 7/2017, khi vẫn còn học năm cuối, đã khai trương cửa hàng Lục Coffee & Tea đầu tiên tại quận Bình Thạnh, TPHCM
HÀNH TRÌNH TỪ NƠI KHỞI NGUỒN ĐAM MÊ PHA CHẾ

Saly Academy trên chặng đường hiện thực hóa giấc mơ kinh doanh của hàng ngàn chủ quán F&B, biến những ý tưởng sơ khởi thành những mô hình thành công thực tế.

Saly Academy -
Nơi khởi nguồn đam mê pha chế

GIAI ĐOẠN 2017

GIAI ĐOẠN 2020

GIAI ĐOẠN 2023

Sau thành công của Lục Coffee & Tea, với mong muốn chia sẻ và truyền lại kinh nghiệm đã tích lũy, Ly Phạm và Hồ Đăng Sang quyết định thành lập SaLy Academy hay còn gọi là Học viện Ly Phạm - Dạy Pha Chế. Từ những lớp học nhỏ, học viện nhanh chóng mở rộng với các khóa đào tạo đa dạng, từ pha chế đến kinh doanh F&B, giúp hàng trăm học viên tự tin khởi nghiệp
ĐỊNH HÌNH VÀ PHÁT TRIỂN
Với hơn 200 khóa học và hơn 2000 học viên, SaLy Academy đã khẳng định được uy tín trong ngành. Học viện không chỉ đào tạo kỹ năng pha chế mà còn đào tạo về chiến lược kinh doanh thực chiến. Đồng thời, SaLy Academy khát vọng tạo dựng một cộng đồng vững mạnh, nơi các học viên có thể kết nối, chia sẻ kinh nghiệm và cùng nhau phát triển.
BỨT PHÁ VÀ KHẲNG ĐỊNH VỊ THẾ

CÁC WORKSHOP DIỄN RA TRONG 2025 CỦA SALY ACADEMY

WORKSHOP ''F&B: Pha chế và định hướng F&B 2025''
WORKSHOP ''Trà pha máy và Matcha Hottrend''

Và buổi Workshop sắp tới hứa hẹn sẽ bùng nổ và giá trị gấp nhiều lần, là cột mốc quan trọng giúp bạn trang bị đầy đủ 'vũ khí' để bùng nổ doanh số trong 2026.

Ngày

Giờ

Phút

Giây

00
00
00
00

Thời gian diễn ra buổi Workshop

  • Nền tảng pha chế vững chắc & đón đầu xu hướng 2026
  • Kiện toàn Pháp lý & Tài chính - Xây dựng nền tảng kinh doanh Bền vững
  • Tối ưu hóa vận hành, lợi nhuận

SỐ LƯỢNG
VÉ CÓ HẠN

Giữ chỗ tham dự Workshop

ĐĂNG KÝ SỚM

Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu những bí mật kinh doanh bền vững mà không ai nói cho bạn biết!
  •  3 trọng tâm chính của Workshop:
  • ''LÀM CHỦ QUÁN 2026 - Kỷ nguyên Đổi mới, nền tảng vững vàng''

Copyright © 2024 SaLy Group, All rights reserved. Design by Trung

Trụ sở: 40 Trường Sa, Phường Gia Định, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Chính sách thanh toán

Chính sách bảo mật

Hướng dẫn thanh toán

MÃ SỐ THUẾ: 0317808766

QUẢN LÍ BỞI:  Thuế cơ sở 14 Thành phố Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ SALY GROUP

Địa chỉ: 17 Đường 39, KDC Vạn Phúc, Phường Hiệp Bình, Thủ Đức

Hotline:  0905 250 088 - 0707 020 495

Email: ketoan.salygroup@gmail.com

Website: https://saly.vn/